BYBLOS

À propos de ce restaurant

Byblos Beach – Plage privée à Pampelonne, RamatuelleSituée sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, Byblos Beach incarne l’esprit et le raffinement de l’iconique Byblos Saint-Tropez, dans une version les pieds dans le sable. À seulement quelques minutes en voiture du palace tropézien, cette plage privée offre une atmosphère chic et décontractée, où élégance, musique lounge et art de vivre méditerranéen se rencontrent face à la mer.Véritable extension de l’hôtel Byblos, Byblos Beach Pampelonne séduit par son ambiance intimiste et son service irréprochable. Le restaurant de plage propose une cuisine méditerranéenne éco-responsable, mettant à l’honneur les circuits courts, les produits locaux et les ingrédients de saison. Poissons fraîchement pêchés, fruits et légumes gorgés de soleil, recettes créatives et équilibrées composent une carte raffinée, pensée pour évoluer au fil des saisons. Le restaurant peut accueillir jusqu’à 120 convives, installés confortablement sous des ombrières évoquant les voiles de bateaux.Pour une expérience encore plus exclusive, les clients peuvent profiter du service sur transats. La plage dispose de 110 larges bains de soleil, abrités par des parasols en corde, créant une atmosphère de paillote luxueuse typique de Pampelonne. Face à la mer turquoise et aux activités nautiques emblématiques de la baie, Byblos Beach est une invitation permanente au farniente et à la détente.Sous la direction attentive de Loïc Lost, chaque détail est orchestré pour offrir une expérience digne d’un palace, directement sur le sable. Accueil personnalisé, confort absolu et sens du service font de Byblos Beach Ramatuelle l’une des plages privées incontournables de Saint-Tropez.Idéale pour un déjeuner gastronomique, une journée de détente ou une parenthèse élégante sur la Côte d’Azur, Byblos Beach Pampelonne prolonge avec justesse l’ADN du Byblos Saint-Tropez : un art de vivre unique, cultivé depuis plus de 50 ans.