Colette by Sezz

À propos de ce restaurant

Le restaurant Colette à Saint‑Tropez, situé au sein de l’Hôtel Sezz, est une adresse incontournable pour une expérience gastronomique raffinée sur la Côte d’Azur. Ce restaurant étoilé Michelin propose une cuisine méditerranéenne créative et végétale, élaborée par le chef Philippe Colinet, mettant en valeur les produits locaux et de saison.La salle lumineuse et minimaliste du restaurant Colette offre un cadre élégant où il est possible d’admirer la brigade en pleine action grâce à de grandes baies vitrées. La terrasse au bord de la piscine constitue l’endroit idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner au coucher du soleil, combinant élégance, intimité et ambiance relaxante.La carte met à l’honneur poissons frais, viandes grillées et légumes méditerranéens, avec des options « BBQ » ou « By The Pool » pour des plats cuisinés sous vos yeux. Pendant l’été, le restaurant organise également des soirées musicales qui rythment les nuits tropéziennes et ajoutent une touche festive tout en conservant une atmosphère chic et conviviale.Colette Saint‑Tropez est la destination idéale pour savourer la gastronomie méditerranéenne, profiter d’un cadre prestigieux et vivre un moment unique au cœur du Golfe de Saint‑Tropez.