La Vague d'Or Saint-Tropez

À propos de ce restaurant

La Vague d’Or – Restaurant Gastronomique à Saint-TropezSitué au sein du palace Cheval Blanc sur la Presqu’île de Saint-Tropez, La Vague d’Or est un restaurant gastronomique incontournable dirigé par le célèbre chef Arnaud Donckele, auréolé de 3 étoiles au Guide Michelin et de 19/20 au Gault & Millau. Réputé pour son excellence et sa créativité, ce restaurant offre une expérience culinaire unique, mêlant raffinement, innovation et authenticité provençale.La vue panoramique sur le Golfe de Saint-Tropez confère à chaque repas un cadre idyllique. La décoration, entièrement repensée par l’architecte Jean-Michel Wilmotte en 2019, allie élégance contemporaine et charme méditerranéen, créant une atmosphère à la fois luxueuse et accueillante pour les convives.La carte de La Vague d’Or célèbre le terroir provençal et méditerranéen avec une créativité exceptionnelle : langoustes, artichauts violets grillés sur sarments de vigne et autres produits locaux sublimés par la technique et le savoir-faire du chef. Chaque plat est conçu comme un véritable ballet gastronomique, offrant aux visiteurs un voyage sensoriel inoubliable.La Vague d’Or Saint-Tropez est l’adresse idéale pour les amateurs de haute gastronomie et pour tous ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire hors du commun, mêlant luxe, vue spectaculaire et excellence de la cuisine méditerranéenne.